FESTA DE LA TOMATA: DEGUSTACIÓ I CONSERVA
L'espai de la Gola va viure la primera jornada de la tomata, iniciant l'acte amb una degustació de diferents varietats de tomata d'agricultura ecològica i de proximitat. L'any 2017 ja vam organitzar des de La Corretjola una degustació a l'edifici Multifuncional de Nules, també amb Grupeco Plana Baixa.
A més, hem volgut sumar a la jornada al comerç local La Tosquilla, que va fer un taller per a saber fer conserva de tomata, repartint les tomates de la varietat de pera entre els inscrits a la jornada. Una tradició molt arrelada antigament a Nules i que vam voler recuperar i sobretot ensenyar a fer als més menuts, donant valor a la nostra horta i a un ric patrimoni immaterial.
La Festa de la Tomata la vam organitzar entre les associacions locals La Corretjola i Platges de Nules, amb el recolzament de l'Ajuntament de Nules. Esperem seguir fent més edicions, fomentant l'associacionisme i municipalisme, però també posant en valor el comerç local i de proximitat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada